muối hạt Bạc Liêu

“Gói” tháng chạp vào bánh tét

06-02-2026 06:50:41

Có những hương vị được mặc định trong ký ức tháng chạp. Điển hình là mùi lá chuối phơi cuối năm, mùi nếp mới quyện khói bếp, mùi bánh tét đang sôi lặng lẽ trong đêm miền Tây. Mỗi khi tháng chạp chạm ngõ, người ta đã nghe Tết về từ những công việc rất nhỏ: Chẻ lạt, rửa lá, vo nếp. Không ai bảo ai, cả nhà cùng làm, như thể đó là một thói quen đã nằm sẵn trong máu thịt.

Người giữ bí kíp thuốc nhuộm răng đen

04-02-2026 10:33:27

Đằng sau nụ cười răng đen của người Huế xưa là cả một nghề làm thuốc nhuộm (còn gọi là thuốc xỉa, thuốc rỏi) đầy công phu, vất vả mà nay đã gần như thất truyền với rất ít người còn nhớ và làm được.

Xây dựng hình tượng các Vua Hùng trong nghệ thuật điện ảnh

03-02-2026 10:48:58

Hình tượng Đức Quốc Tổ Hùng Vương luôn trong tâm thức người Việt, từ tín ngưỡng thờ cúng, đến lễ hội, di tích và các truyền thuyết, tư liệu lịch sử, nghệ thuật. Phim “Huyền tình Dạ Trạch” vừa hoàn thành là bước đi ban đầu bù lấp khoảng thiếu vắng về một biểu tượng quốc gia thiêng liêng thời dựng nước trong điện ảnh.

Phố xá rộn ràng đón tết

01-02-2026 08:16:31

Những ngày cận tết, TP.HCM như bừng tỉnh sau một năm nhiều chuyển động. Không khí xuân len lỏi khắp phố phường, mang theo nhịp rộn ràng rất riêng của đô thị năng động bậc nhất cả nước. Chưa bao giờ không khí tết lại vui tươi như hiện nay.

Bản tình ca nơi địa đầu Tổ quốc

20-01-2026 10:13:43

Nắng xuân bắt đầu rót mật trên đỉnh Mã Pì Lèng, đánh thức đất trời Lũng Cú trong sắc hồng dịu ngọt của hoa mai anh đào. Đứng giữa mây trời cực Bắc vào thời điểm này, lòng người dễ rơi vào một khoảng lặng bâng khuâng, nơi những cảm xúc hiện tại đan cài cùng ký ức, nơi niềm tin về một kỳ đại hội mới - Đại hội đại biểu toàn quốc lần thứ XIV của Đảng đang thắp lên những hy vọng rạng ngời như chính sắc hoa đang độ xuân thì.

Những miền quê trong ký ức hội họa

19-01-2026 08:50:01

Những ngày đầu năm mới, triển lãm tranh “Những miền quê yêu dấu” của họa sĩ, nhà nghiên cứu Phan Ngọc Khuê là điểm hẹn nghệ thuật đáng chú ý đối với công chúng yêu mỹ thuật, lịch sử và văn hóa truyền thống.

Thưởng thức đặc sản Lương Sơn Hoà Bình Phú Thọ: Hành trình mỹ thực vùng cao 2026

13-01-2026 15:30:13

Trong những chuyến hành trình khám phá vùng đất cửa ngõ Tây Bắc, ẩm thực luôn là sợi dây gắn kết mạnh mẽ nhất giữa du khách và văn hóa bản địa. Việc Thưởng thức đặc sản Lương Sơn Hoà Bình Phú Thọ không chỉ đơn thuần là lấp đầy cái bụng đói sau những cung đường đèo dốc, mà còn là cách để chúng ta cảm nhận hơi thở của núi rừng, sự tinh tế trong cách chế biến của người Mường, người Dao và người đất Tổ.

Sáng nào cũng 1 tô phở bò: Điều gì xảy ra với huyết áp?

09-01-2026 10:42:43

Mỗi sáng 1 tô phở là thói quen yêu thích của nhiều người. Tuy nhiên, liệu việc tiêu thụ thịt bò thường xuyên trong món ăn này có là mối lo ngại về huyết áp?

Thủ tướng: Tổ chức Tết Bính Ngọ vui tươi, lành mạnh, an toàn, tiết kiệm

01-01-2026 09:36:02

Thủ tướng Chính phủ Phạm Minh Chính yêu cầu bảo đảm nguồn hàng, cung ứng liên tục, đầy đủ cho thị trường với giá hợp lý, không để nhân dân bị thiếu đói trong dịp Tết Nguyên đán và thời kỳ giáp hạt...

Phòng khám gia đình Việt Úc hướng dẫn cách chăm sóc, theo dõi vết mổ tại nhà

29-12-2025 11:20:49

Thời điểm ra viện được bác sĩ chỉ định dựa trên tính chất của ca phẫu thuật và tốc độ hồi phục sức khỏe của từng bệnh nhân. Giai đoạn hậu phẫu tại nhà này đóng vai trò quyết định đối với tiến trình lành thương. Việc chăm sóc vết mổ đúng kỹ thuật lúc này không chỉ giúp ngăn ngừa nguy cơ nhiễm trùng và các biến chứng nguy hiểm, mà còn đảm bảo vết thương mau liền, đạt được hiệu quả thẩm mỹ tối ưu nhất.

Tích hợp tri thức Hán Nôm trong văn du ký Bắc Ninh nửa đầu thế kỷ XX

23-12-2025 14:02:39

Trong tổng thành dòng văn du ký viết về Bắc Ninh có một bộ phận tác giả đã dụng công sưu tầm, ghi chép tư liệu thư tịch và tri thức Hán Nôm liên quan đến các danh nhân, sự kiện lịch sử, di tích văn hoá, đền chùa, nhà thờ và nguồn sách tư gia.